Speisen a’la USA

Richtig gut essen in Amerika? Oh ja, und wie lecker da gekocht wird. Nicht nur auf der Ranch, auch privat und in Restaurants wird absolut gut und lecker gekocht. Es gibt wirklich mehr, als die allseits bekannten Fastfood-Ketten. 

Zu Beginn meiner Amerika Reisen war ich schon seit fast zehn Jahren Vegetarier und hatte wenig Hoffnung, im Ranchland Montana, entsprechende Speisen auf der Speisekarte zu finden. Ich sah mich in Gedanken drei Wochen an Pommes und Salat knabbern. Doch weit gefehlt. Die moderne Küche hatte auch da längst Einzug gehalten, und war für Leute wie mich gerüstet. Auf dem Foto oben sieht man einen der üblichen Burger Teller. Für mich mit Veggie Burger, Sweet Potato Fries, Salat und Dip in meinem Lieblingsrestaurant „Starky’s“ in Bozeman. 

 

Ein Erlebnis sind auch der Farmer Market und die Grocery Stores.

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